更新時間:2024-06-12
簡介
昆明外婆味道是一家滇菜館,秉承外婆做菜“少油、少鹽、少調料”的原則,以“回歸本味、味美價廉”為理念,是云南一家性價比比較高的餐廳,在十多年的發展歷程中,除了昆明的連鎖門店以外,分店已經輻射到了滇中玉溪、楚雄,滇西保山、大理和滇東曲靖等地。不管是從第一家店的生意火爆,還是到現在的家家分店都排隊,外婆味道已開設的近30家門店一直秉承外婆做菜“少油、少鹽、少調料”的原則,以“回歸本味、味美價廉”為經營理念,是目前云南性價比高的大型平價餐飲餐館
所獲榮譽
目前旗下有“外婆味道、熱火朝天、興龍園、田園莊、彝山樂”五大餐飲品牌。2002年被評為“昆明十大餐飲名店”,2005年被評為“西部知名餐飲品牌”,2009年被中華美食研究會授予“中華美食名店”、“全國綠色餐飲名店”稱號,現已發展直營店、加盟連鎖店三十余家。
口味
云南菜
餐廳菜系特色
秉承外婆做菜“少油、少鹽、少調料”的原則,以“回歸本味、味美價廉”為理念,是云南性價比很高的餐廳
特色招牌菜
外婆雪花魚,蘸醬小餌塊,麻婆豆腐、石烹三絕、外婆粉蒸肉、鐵鍋牛肉。
外婆雪花魚據說是精選湄公河野生雪花魚,魚肉鮮嫩飽滿,無骨無刺。但又不是傳統酸菜魚的做法,微辣、微酸,味道確實不錯。
蘸醬小餌塊是云南特產,是糯米做的,醬有點甜。
餐廳環境
環境寬敞明亮,服務員態度也很好??梢杂帽憷N寫上自己想說的話貼在墻上喲~
人均消費:41元
所在地區:昆明寶善街祥云美食城東門3樓(在昆明還有眾多分店)