基本介紹

上下九步行街地處廣州市荔灣區（俗稱西關）的上九路、下九路、第十甫路之間，是廣州市三大傳統繁榮商業中心之一。全長約1237米，共有各類商業店鋪238間和數千商戶。在漫長的歷史長河中，逐步形成了當今商業步行街中西合璧的四大西關風情特色，并構筑成一副獨特的、絢麗多姿的西關風情畫，營造出亮麗的旅游風景線。

聞名遐邇的上下九商業街位于老城區西關，東起上下九路，西至第十甫西，橫貫寶華路、文昌路，全長1237多米，全路段店鋪林立、共有商店300多家，日客流量達60萬次。薈萃了嶺南文化中的老西關美食文化、嶺南飲食文化和嶺南民俗風情。

上下九步行街的標志性建筑是連綿千米的騎樓街，騎樓適應南方炎熱多雨氣候，可以擋避風雨侵襲，擋避炎陽照射，造成涼爽環境。騎樓源自新加坡、香港等英屬殖民地，廣州的騎樓是清代兩廣總督張之洞參考香港的經驗而引入到廣州的建筑，上下九的騎樓建于20世紀30年代初。

實用信息

最佳旅游季節

9-11月。春季的廣州潮濕多雨；夏季炎熱，時常會有臺風；秋季溫度適宜，涼爽多風，好天氣可持續到11、12月份，最適宜于旅游；冬季稍寒但時間短暫。

交通信息

周邊主要公交線路：

地鐵一號線長壽路站；

恒寶廣場總站：226、541、夜39；

長壽西站：3、6、15、61、82、530、夜5、夜15、夜33；

和平西站：6、61、82、176、251、297、530、夜5、夜33；

和平中站：2、3、6、251、297、530、夜5；

德星路總站（上下九步行街）：高峰快線58、17、17短線、79、79A；

康王路總站（上下九）：高峰快線57、205

上九路站：2、3、6、夜5；

上九東站：高峰快線36、高峰快線44、高峰快線45、2、4、8、31、38、61、66、124、128、134、186、209、217、556、823、夜6、夜7、夜16、夜26、夜31、夜72。

歷史沿革

上下九其實是兩條馬路，以前叫上九甫、下九甫，今叫上九路、下九路，從人民南路至恩寧路，全長1000多米，包括第十甫在內。據記載，早在6世紀，上下九一帶就形成了商業聚集地，也是廣州中外文化交流較早的地段之一。宋代時，下九路一帶稱為繡衣坊，形成了西關較早的商業聚落。至明代，隨著大觀河的開鑿，下九路發展成為城西主要商業街圩，并逐步擴展為十九個“甫”。而今日上下九所包括的上九甫、下九甫和第十甫，便是得名于此。

清代，上下九是十三行豪商巨賈的私家園林。下九甫，即今荔灣廣場一帶，原有梁京兆第大宅子，每座三四進，延綿百米，為十三行行商梁經國的府邸，俗稱下九梁。近代以來，這里走出了梁經國、梁綸樞、梁同新、梁肇煌、梁慶桂、梁廣照、梁方仲、梁嘉彬、梁承鄴七代名人，演繹了行商后代由商而仕而儒的時代變遷。清代晚期，位于下九甫繡衣坊的文瀾書院是廣州商界的“眾議院”，為紳商代表議事場所。1918年，廣州政府掀起拆城墻運動，西關商人的西關大屋被大量拆除，同時鼓勵興建騎樓取而代之。20世紀30年代初，政府重點劃定廣州三個商業區，上下九便是其中之一。上下九被擴筑成寬17米的馬路并興建騎樓，逐漸形成了商業街。

文化特征

商業文化

隨著上、下九路的商業氣氛日益增旺，其周邊亦衍生出多個與之相關的專業集市，時過百年，至今亦可尋到一些歷史痕跡，現已發展成為該區一個重要商業網絡。東有光復中路紙類批發市場、縫紉機專業市場；光復南路布料市場；楊巷路布匹市場；德星路服裝配料市場；南有蜚聲中外的十三行路"故衣街"服裝市場、十八甫路布匹市場，全國聞名的黃沙農副產品市場，清平中藥材市場；西有第十甫路（現為步行街路段）的百年老店--陶陶居，蓮香樓以及眾多大小食肆；北有長壽路理發用品專業市場、打金行業、金銀珠寶業；歷史悠久的西來正街玉器墟、酸枝家具街；源勝街"古玩街"等，構織成縱橫近2.5平方公里的龐大商業網絡，網羅了各類型的商品，適應了不同類型的貨商和市民的需求。

建筑文化

傳統的西關房屋建筑包括西關大屋、騎樓、竹筒屋等。步行街的騎樓建筑連綿千米，騎樓源自新加坡、香港等英屬殖民地。1878年，香港殖民地政府為改善居民擁擠的住宿情況，頒布了《騎樓規則》，并開始建造騎樓。10年之后，兩廣總督張之洞從香港得知騎樓的功用，便參考香港的經驗，建議在廣州興建類似騎樓的“鋪廊”。1912年，廣東都督陳炯明將廣州城的騎樓正式列為城市管理條例之中。1918年，廣州政府掀起拆城墻運動，西關商人的西關大屋被大量拆除，同時鼓勵興建騎樓取而代之。騎樓適應南方炎熱多雨氣候?？晒┥虘?、顧客在任何天氣下環境下進行商業活動的實用又美觀的建筑長廊，更是吸引了海內外無數游客前來觀光旅游，現日人流量以數十萬計。

西關民俗文化

人們在步行街購物之余，可以此為中心，領略具西關風情特色的華林禪寺、五眼井、文塔、西關大屋保護區、陳家祠、仁威廟以及沙面歐陸風情區。在步行街上幾乎每一條街、每一條巷都有一個美麗的傳說及深厚的歷史由來，如下九路至今仍有"文瀾巷"，印證著昔日十三行富商組建的"文瀾書院"的歷史。第十甫路的湛露直街至今仍有嶺南畫派大師昔日開辦的"嶺南藝苑"故屋。陶陶居歷史上是粵劇藝人的聚所，這里群眾的自娛自樂粵曲演唱"私伙局"，也頗有名氣。十甫書店的荔灣雅苑書畫展銷廳、上演粵劇的平安戲院，更是這條步行街上的文化小綠洲。

飲食文化

步行街內大小食肆數十家，既有百年老店陶陶居，亦有"國家特級酒家"廣州酒家，還聚集了一批經營"西關名小食"的南信甜品店、歐成記面店、老西關牛雜、老西關拉腸等特色小食店，也盡聚了制作廣式月餅的著名傳統餅店--蓮香樓、陶陶居、趣香餅家、廣州酒家，每逢中秋佳節，這里出產的各式月餅暢銷國內外，以慰游子思鄉之情。港、澳、臺以及國內外的飲食亦進軍步行街，成為了傳統與現代、民族與國際飲食文化交流的區域，充分體現出"食在廣州，味在西關"的飲食文化風情。

步行街自1995年9月30日開通以來，經過幾年的發展，取得了良好的經濟效益和社會效益，92年被廣州市政府命名為"不經銷（生產）假冒偽劣商品一條街"、96年被團中央授予"青年文明號街"稱號、97年被評為"羊城十大旅游美景--西關商廊"、98年被中宣部、內貿部、國家工商行政管理局和國家技術監督局評為全國十五條"百城萬店無假貨"活動示范街之一，為廣州和荔灣區商貿旅游事業的發展發揮了一定的作用。

這是一個很有吸引力的地方。步行街上布滿各中、高級百貨公司，有永安百貨公司，廣州服裝店，鶴鳴鞋帽店，大陸鐘表店，婦女兒童百貨商店，廣州紡織商場，錦華床上用品店等老字號。而有趣的是，一些頂級品牌的新貨舊款常年在“清倉大熱賣”；（琳瑯滿目的商業街）至于食肆則有清平飯店，老西關拉腸，皇上皇臘味店，廣州酒家，陶陶居酒家，蓮香樓，第十甫副食品店等。

此外，還有趣香餅家，茶樓，文昌雞，清平雞，陶陶姜蔥雞，以及姜汁撞奶，雙皮奶，歐成記云吞面，伍湛記及第粥，廣式月餅，糯米雞，老婆餅，速凍食品，各式各樣的名菜小吃；更有享譽國內外的華林玉器一條街。清平路，既是美食街，又是全國較大的農貿雜市一條街；再說，這里還有為數眾多的文化用品商店，專業商場和百貨商場等。值得一提的是荔灣廣場，有大型商住樓群，一年一度的國際美食節便是在此舉辦開幕儀式的。

經過全面的修建后，上下九發生了極大的變化。天際線下，高大的建筑群密密匝匝地擠在一起。人們會感受到濃郁的特色：馬路兩旁的騎樓式建筑保留較為完善；大街小巷西關大屋，麻石街巷依然；馬路上新建起300多米長的大型射燈噴畫《羊城景廊》和近百個霓虹招牌燈飾璀璨奪止；加上步行街的巨型霓虹燈牌匾，大型射燈噴畫，沿路張掛的2000多個燈籠和彩燈……確為這個大都市平添了幾許姿采。一到晚上，在黑夜和霓虹燈襯托下，尤其讓人覺得輝煌。

美食：一街嘗盡西關味道

舊時，西關一帶就有“百步之內必有小食”的說法。許多風味獨特的街頭小食，一直流傳至今。從長壽路地鐵站出來到廣州酒家那段，一定要睜大眼睛，在某處你不注意的小街小巷小角落里，都有令你食欲大開的小吃。

歷數上下九的美食，有“銀記”腸粉；“歐成記”上湯鮮蝦云吞面；“伍湛記”的及第粥、魚皮粥；“廣州酒家”的灌湯餃、蝦餃、燒賣、蘿卜糕；“蓮香樓”的蓮蓉月餅、雞仔餅、老婆餅和龍鳳結婚禮餅；陶陶居的姜蔥雞、奶黃包；“南信”的雙皮奶、姜撞奶和牛三星；“林林”的牛雜和豬紅湯……

在數以百計的西關小食中，公認是名牌的有20多種，其中有10種還被評為“中華名小吃”，如：南信甜品專家的“南信雙皮奶”和“南信姜撞奶”，歐成記面食的“上湯鮮蝦云吞”，伍湛記粥品的“伍湛記及第粥”，蓮香樓的“老婆餅”，銀記的豉油牛肉腸等。

嘆早茶享粵式點心

住在附近的老廣州，平日里有空總要一家大小或約上三五知己到廣州酒家、陶陶居這些老字號飲早茶，享受正宗的粵式點心。

年輕人們則沒那么講究，隨處可見的老攤老鋪到處都可覓得美食，沒有桌子椅子，當街一站，或邊吃邊逛，一樣吃得心滿意足。頗負盛名的“林林”牛雜店，店面才兩三平米，一鍋鍋熱氣騰騰的蘿卜牛雜正煮得“咕嚕咕?！表?，看鋪的阿姨遞過一碗滿滿的蘿卜牛雜，再加上海鮮醬、蒜蓉醬、辣醬、自制的酸蘿卜粒，往旁邊一站就吃開了，吃得熱汗淋漓，卻又在濃郁的香味中無限滿足。林林的蘿卜牛雜用料看起來不大精致，但蘿卜塊頭不大，入味許多，牛腩味足，十分抵食。

吃了咸的東西后，該讓清甜的甜品潤澤一下味蕾了。有60年歷史的南信甜品店，“南信雙皮奶”飲譽廣州。所謂“雙皮”，是因為在制作時選用優質水牛鮮奶隔水煲滾，然后速注碗中涼凍，碗面便張起一層奶皮；再在奶皮上戳一小孔把鮮奶倒出，混以適量鮮雞蛋白，再從小孔注入碗中隔水燉熟，碗中鮮奶又形成另一層皮，故為“雙皮奶”。南信雙皮奶，奶香撲鼻、狀似瓊漿、口感滑嫩，不少食客不怕路遠，專門來此品嘗。

傳統現代任君選擇

除了西關傳統小吃，在荔灣廣場旁的名匯中華小吃街，還可以吃到韓國、日本料理以及全國各地的名小吃。路邊林立的小吃鋪子，烤雞腿、鐵板魷魚……無時無刻不吸引著人們的食欲。不遠處還有仙蹤林、真功夫、必勝客、麥當勞、薩利亞意式餐廳等。

民俗文化

與北京路、天河城相比，上下九的商業特色是雕塑、老字號，構成了上下九的民俗風情。

接近荔灣廣場一帶，一組組表現西關傳統生活的雕塑多了起來，它們永遠是游客鏡頭里的最愛，而這代表廣州傳統文化的雕塑亦能喚醒市民的傳統廣州情結。這些表現西關風情的雕塑作品在2002年由萬兆泉創作，“涼茶檔”、“人橋”、“老車夫”、“門前倩影”，均栩栩如生。透過這些雕塑，二三十年代廣州人的生活情景浮現眼前，西關情愫洋溢心間。

當你正徜徉于上下九時，一個頭戴尖頭竹扁帽、兩頰涂紅胭脂、身上背著“五彩大公雞”的人物出現，他用嗩吶模仿公雞叫著“賣欖、賣欖”，那是賣雞公欖的工作人員，是荔枝灣文化交流協會為了保存雞公欖文化，專門請人扮演的。他的出現猶如時光倒流，讓我們追憶三四十年代的西關民俗風情?！坝欣庇羞砝币晃靡话米涛丁?，去過上下九的人回來談起雞公欖，都會記得這一句。

雖然，大多數人到上下九是沖著她的商業氛圍而來，但有些人的興趣卻不在此，往路旁眾多的小巷中一拐，又是另一番幽靜的天地，那里有更深的文化內涵。