更新時間:2024-06-11
簡介
山東有著悠久的釀酒歷史,大汶口文化遺址出土的釀酒器具,充分證明了這一點。后世歷代典籍對此也多有記載。及近現代,魯酒曾以低度特曲橫掃全國市場。齊魯酒文化,以其特有光耀在中華酒文化殿堂中熠熠生輝。
高青地處古濟水三角洲腹地,天高水清,河環水抱,適宜釀酒。2009年中國十大發現之一的陳莊西周遺址的挖掘,出土的大量尊彝盉觥類酒器,揭示齊國初創釀酒業之發達,更是將高青的釀酒歷史提前到了3300年前。
作為全省唯一一座以齊魯酒文化為主題的博物館,齊魯酒文化博物館于2008年開始興建,歷時兩年于2010年5月建成投入使用,并于2011年進行了升級改造。博物館主體建筑呈圓井型,上端用透明穹窿封頂,上下三層不同展廳以旋階游廊連接。中間旋轉式竹簡,講述了國井扳倒井歷史。第一層主要是扳倒井工業旅游整體介紹,二層主要展示中國酒文化和白酒發展歷史,三層主要展示國井扳倒井取得的成就。各展廳文物、實物、雕塑、書畫、文字介紹與多媒體配套,全面、立體、真實、系統、詳盡的闡釋著中國酒文化和齊魯酒文化的豐富內涵。
齊魯酒文化博物館展現了中國酒文化豐厚的文化底蘊,包括中國歷代飲酒文化、器具、鑒賞名人等,來到這里,仿佛置身于一個酒的海洋,還能親身體會勾調白酒的過程,品嘗自有香型的美酒。
扳倒井正在歡迎各界喜酒愛酒人士走進齊魯酒文化博物館,了解國井扳倒井的酒文化,回顧魯酒發展的過去、中國白酒發展的歷史,一起展望中國白酒發展的美好未來!