更新時間:2024-06-03
佛羅倫薩美食帶給美食家的滿足,就如同佛羅倫薩藝術品帶給藝術家的滿足。
美第奇家族把法國廚師帶到佛羅倫薩,富饒的托斯卡納山地和海洋又提供了取之不盡的新鮮原料,佛羅倫薩人以創造藝術品的天才和熱情創造了明朗、艷麗、濃郁的佛羅倫薩美食。從肥嫩的T骨牛排到芬芳的葡萄酒,在世界各地都受到青睞,但是要找到最正宗的烹飪手法,當然還是得親臨佛羅倫薩。
在這里,即使預算有限,也不必委屈自己的胃。路邊的小型咖啡店和匹薩餅店,按重量計價的匹薩餅絕對價廉物美。只提供外賣的熟食店價格更便宜,是地道的佛羅倫薩家常風味。
提示:
1、在餐廳里,坐在桌邊進餐比打包帶走的價格要高得多。甚至喝一杯咖啡,坐下來也比在吧臺站著喝要貴。
2、距離旅游區越近,價格越高,但食物的品質越難保證。當地人公認的美食區是Santa Croce區。
意大利美食
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