1、露地蔬菜的播種、管理

可播種的蔬菜品種有：豆類(毛豆、菜豆、豇豆)瓜類(絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西甜瓜)、葉菜類(莧菜、空心菜、木耳菜)、茄果類(茄子、辣椒、番茄)，同時還可播種春蘿卜等種蔬菜，3月-4月上旬需小拱棚或地膜覆蓋。

管理上要做好清溝排水，嚴防田間長期積水;及時中耕防雜草，用好除草劑防草荒;做好種子消毒，苗期各種病蟲害的防治。

2、大棚蔬菜的管理

A：開溝排水降濕：

春季雨水較多，注意清溝排水，降低棚內濕度，在低溫陰雨天里，不宜使用藥劑噴霧，可以撒少量干土、生石灰或鋸末降濕。用藥噴霧應在晴到多云天氣或雨縫晴間隙進行。

B：通風與調溫

春季通風與調溫對早春蔬菜生產很要緊，管理得當可控制作物生長，增加產量。對大棚蔬菜來講，正是旺長逐漸進入結果期，晝夜溫度和溫差適宜，能促進結果，提高光合產物積累。一般要求：白天25-30℃，晚上15-20℃，有利結果生長，過高過低都不利生長。，同時在連陰雨天，也容易出現CO2缺泛和有害氣體積累，也要在雨停間隙有一定時間通風，或保留適當通風口。3月上旬至4月上旬，常遇低溫天氣，溫度管理很重要，3月上旬要特別注意凍害，遇冷空氣前后，防驟冷驟熱引起閃苗。4月中下旬以后，可看天氣情況，逐漸加大通風量和練苗，做好揭膜準備，并適時揭膜和撤去一些保暖設施。

C：病蟲害防治

因早春冷空氣活動頻繁，往往會有連陰雨低溫天氣，是低溫病害高發期，主要有灰霉病、早疫病、猝倒病、霜霉病、白粉病、枯黃萎病、青枯病、菌核病等病害。蟲害主要有蚜蟲、煙粉虱、潛葉蠅、地下害蟲等。

D：綜合管理

①整枝、綁蔓：隨著天氣回暖，作物生長迅速，要及時進行整枝摘葉、搭架、綁蔓、扶固、抹芽。

②點花與授粉：看植株開花情況及時給予授粉，或進行點花。

③采收與追肥：及時進行采收，在采收后及時看苗生長情況追肥1-3次，每次每畝10-20公斤復合肥。