俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，此時暑氣正盛，酷熱難耐導致胃口不佳，建議大家常吃以下6種食物，營養又美味。

1、鴨肉

俗話說：“防苦夏，多吃鴨”。鴨肉高蛋白低脂肪，富含維B和維E等多種物質，滋補不上火，營養十分豐富。炎炎夏日，容易口干舌燥，心中煩熱，而鴨肉能滋陰清熱，所以在四季之中，鴨肉特別適合夏季食用。

2、羊肉

大暑時節，山東地區還有著喝羊肉湯的習俗。很多朋友會認為羊肉比較燥熱，夏天吃羊肉是火上澆油。其實，夏季炎熱，人們喜歡吃冰凍生冷的食物，喝一碗羊肉湯，可以暖脾胃，有益健康，不過易上火體質的人就不適合吃羊肉了。

3、蓮子

自古以來就有伏日吃蓮子湯的習俗。蓮子是荷花的精華所在，自古以來被視為滋補珍品，大暑時節正處于三伏天中，此時也是蓮子大量上市的時節，吃蓮子不但能給人一種神清氣爽的感覺，還能緩解煩躁的情緒，起到解暑的效果。

4、苦瓜

苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一，大暑前后天氣炎熱，容易上火，適當的吃些苦味的食物可以很好的去除身體中的火氣，味道甘苦的苦瓜不但含有豐富的維生素和微量元素，還能增進食欲、清熱消暑。由于苦瓜是偏涼的，所以體寒者要少吃。

6、姜茶

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜”。大暑時節正處于一年中最炎熱的三伏天之中，很多人愛吃冷飲來消暑，久而久之就會使體內積累濕寒之氣，此時，一杯辛辣香甜、散寒祛濕的紅棗紅糖姜茶則是最好的選擇。

5、荷葉

大暑前后，天氣炎熱多雨，使人容易疲倦、食欲不振。廣東地區每逢大暑當日幾乎家家戶戶都會煲荷葉冬瓜老鴨湯。荷葉清暑利濕，用來煲湯不但清香解膩，還能生津止渴，特別適合暑天口渴心煩食用。