哈密瓜是甜瓜的變種。 在維吾爾語中被稱為“庫洪”，意思是土耳其語的“卡波”，也就是“甜瓜”。 哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，糖度在15%左右。 形態不同，風味獨特，有帶有奶油味道的，也有含有檸檬香味的，但所有味道都很密，奇香襲擊人，在國內外都很有名。 在許多哈密瓜品種中，“紅心脆”、“黃龍”的質量最好。 哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。 甜瓜有180多個品種和類型，有早熟甜瓜和晚熟甜瓜的區別。 冬瓜耐儲藏，可以放置到明年春天，味道還很新鮮。

甜瓜的效果和作用甜瓜的營養價值

哈密瓜的營養成分

哈密瓜不僅風味好，而且營養豐富。 根據分析，甜瓜的干燥物質中含有糖分4.6%-15.8%、纖維素2.6%-6.7%、蘋果酸、果膠、維生素a、b、c、尼克酸、鈣、磷、鐵等元素。 其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。

每100克甜瓜肉有0.4克蛋白質、0.3克脂肪和2克灰分。 其中鈣為14毫克，磷為10毫克，鐵為1毫克。 不要小看這一毫克的鐵。 人體的造血功能和發育有很大的關系。 與肉相比，哈密瓜的鐵含量比等量雞肉多兩倍，魚肉多三倍，牛奶多十七倍。

哈密瓜的營養價值

新疆人非常喜歡吃甜瓜，認為多吃甜瓜可以祛病，這是沒有道理的。 哈密瓜除了供生吃之外，還可以做瓜干、瓜層、瓜汁。 哈密瓜剝皮是果蔬剝皮機中的大果剝皮機，適合食品規模的加工。 瓜蒂瓜的種子可以入藥治病，瓜皮養羊可以促進肥胖。 哈密瓜籽可用于精油，富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜籽是用純物理、冷榨方式精制而成的。 那個顏色是金黃色的，味道清香，還有快樂的水果味道。 哈密瓜種子特有的藥用、美容、保健營養成分被充分保留下來。 具有超強的抗氧能力，實際上是上等純天然藥用、美容、保健、營養精油，廣泛應用于醫藥、美容、保健、營養食品等領域。

哈密瓜肉中維生素的含量不比其他水果遜色。 哈密瓜新鮮甜瓜肉中，維生素含量比西瓜多4到7倍，比蘋果高6倍，比杏子高1.3倍。 這些成分有利于人的心臟和肝臟的工作和腸道系統的活動，促進內分泌和造血功能，強化消化過程。

哈密瓜的功效與作用

中醫認為瓜類水果性質太冷，具有饑餓、方便、益氣、清肺熱止咳的效果，適合腎病、胃病、咳痰喘、貧血和便秘患者。

哈密瓜不僅對夏天消暑的水果，對防曬也有效。 夏天的紫外線可以通過表皮侵襲真皮層，皮膚中的膠原蛋白和彈性蛋白受重傷，長期產生皮膚松弛、皺紋、微血管浮起等問題。 同時會導致黑色素的沉積和新的黑色素的形成，皮膚變黑，沒有光澤，引起難以消除的太陽斑。 哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，但這種抗氧化劑有助于提高細胞對防曬的耐性，減少皮膚黑色素的形成。 另外，每天吃一半的甜瓜可以補充水溶性維生素c和b族維生素，確保機體正常新陳代謝的需要。

哈密瓜能很好地預防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量最高。 鉀對身體很有益，鉀可以保護身體。 另外，可以維持正常的心率和血壓。 可以有效地預防冠心病. 同時，可以防止肌肉痙攣，使人體盡快從損傷中恢復。