1、適宜人群:猴頭菇煲湯味道鮮美,營養豐富,食用有抗菌、降血糖、降血脂、健胃消食等功效,非常適宜高血壓、高血脂、體虛、腸胃疾病等人群食用。
2、禁忌人群:部分過敏體質人群,在食用猴頭菇后可能會出現過敏現象,應忌食,避免出現過敏反應。
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