1、黃油給的太多了 按照250g棉花糖 50g的黃油這個比例就可以了
2、奶粉放少了也會出現太軟太粘的現象,可以適當加一些奶粉
3、棉花糖炒制時間過短,炒制棉花糖要注意,時間不要過短,要差不多融化不成型的時候再放奶粉,棉花糖的炒制時間也不能過長,不然會造成口感過硬,或者炒糊的現象。
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