1、松茸,猴頭菇洗凈。松茸可以切段,猴頭菇掰散。
2、雞腿或整雞洗凈,塊大的話盡量切小塊以便入味,燒熱水加入料酒,焯2分鐘除血沫除腥味后瀝干備用。
3、炒鍋燒熱油放入蔥姜蒜大料煸香。放入雞腿或雞塊煎至外皮金黃色后放入菌類再炒幾分鐘,等鍋內材料都被油浸后加鹽。
4、再炒幾分鐘等鹽入味了,放水超過食材高度加入紅棗,再加少許料酒。大火燒開后,再加鹽。
5、水燒開后,文火清燉1小時。一鍋美味滋補高湯就做好了。
上一篇:營養豐富的10種黃色食物
下一篇:營養豐富的10種黃色蔬菜
> 火車票預訂
> 汽車票預訂
> 酒店預訂
> 機票預定
> 預訂流程
> 支付方式
> 退票說明
> 退款說明
> 火車站退票
> 火車票改簽
> 聯系我們
> 廣告合作