太和的美食有:太和貢椿、太和板面、太和煎餅、嘛糊等。
1、太和貢椿,芳香肥嫩,質脆味美,品種多樣,有黑油椿、紅油椿、春油椿等,太和椿芽以黑油椿品質最佳,谷雨前來摘,腌制后長年不腐。
2、太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地區面食的一面旗幟,起源于太和縣,是在鐵板上摔打而成,故稱比此名。
3、太和煎餅,用調成糊狀的雜面攤烙而成,多由粗糧制作,也有細面制作,烙成餅后水分少較干燥,形態似牛皮。
4、嘛糊,安徽皖北地區的一種小吃,主要流行地區在安徽省太和縣,是一種用大米粉煮制而成糊狀小吃。
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