既然喜歡吃石榴肯定會買多一點囤在家里，那么石榴一般可以保存多久呢？石榴是否可以放進冰箱保鮮呢？石榴有哪些營養元素，又有什么注意事項？

1個月左右。 一般來說，石榴能存放多久，是取決于保存方式、石榴成熟程度等因素的，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間會相對要長。一般來說，將石榴放在陰涼、干燥、通風處保存，像廚柜中，能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得干燥的時候，要盡快食用，以免石榴變質腐爛。

石榴可以放冰箱保存，完整沒有剝開的石榴一般可保存2-3周左右，有的甚至能保存1個多月之久。已經剝開的石榴放冰箱最多可以保存3天。無論是剝開的還是沒有剝開的石榴，保存太久水分和營養都會流失，所以最好是盡快吃完。

石榴果子中帶有維他命C及B族維生素，檸檬酸、糖原、蛋白、人體脂肪及鈣、磷、鉀等礦物，可以補充身體所缺少的營養元素和營養元素。還含有豐富多彩的各種各樣酸類，包含檸檬酸、葉酸片等對身體有健康保健作用。石榴帶有多種多樣營養元素：含碳量水化合物17%、水分79%、糖13-17%，在其中維他命C的成分比蘋果高1-2倍，而人體脂肪、蛋白的成分較少，果子以品鮮主導。

石榴盡管美味，但平常服用時理應留意忌宜：胃炎患者及其瀉痢初起者最好是別吃；石榴吃多了大會上火，并會致牙齒變黑，吃了后應當立即漱口清潔；石榴糖多并有收斂性功效，發燒感冒及炎癥反應、大便不通暢病人要慎食，糖尿病人要忌食；少年兒童最好是少吃石榴，不然非常容易造成發熱痰鳴，并非常容易加劇亞急性支氣管炎等病癥。