冬至為什么吃餃子：中國人有冬至吃餃子的習慣，那么冬至為什么吃餃子?冬至為什么吃餃子的由來是什么?下面小編將為大家做介紹。

冬至為什么吃餃子是為了紀念醫圣張仲景。

當年張仲景看到眾多的百姓凍傷了耳朵，因為人數太多不好一一診治。于是乎他就用中醫以形補形之理，配合中藥做成藥膳以餃子的形狀讓百姓自己動手做，里面有白芪，大茴，生姜還有幾位我記不清了，這幾味藥和餃子餡攪拌在一起，百姓們吃了幾回后耳朵上的凍瘡就都痊愈了，以后北方就逐漸形成了冬至吃餃子防凍得習俗。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。

冬至節的由來

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

看完小編介紹的冬至為什么吃餃子以及冬至為什么吃餃子的由來，大家一定知道了為什么冬至節家家戶戶都有吃餃子的習慣了。