我國是很講究吃的國度，有很多的菜系，當看到一些食物上桌，就知道什么時令到來了，大家主張不僅要吃得飽，還要吃得營養健康，尤其是到了夏天，人們會感到很炎熱，幾乎沒什么胃口，那么就需要一些特色飲食來調理了。

2023年立夏季節吃什么好

綠豆湯：到了立夏時節，暑氣漸長，不宜吃過多冰鎮的食物，實際上熬一碗綠豆湯就是很不錯的，具有清涼解渴的作用。

立夏蛋：常見的一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴的，通常會提前一兩天就開始制作了。民間認為立夏的時候更容易豎蛋，其實一種娛樂方式，可以一面分享美味，一邊參與立蛋活動。

春卷：雖說為春卷，其實在立夏之際非常適合吃，因為有著薄薄的面皮，加上自己喜歡的口味蔬菜，還有其他的餡料等，既營養又健康，是很受喜愛的食物。

都有哪些傳統習俗

祭夏：其實在一年四季都有祭祀的習俗，在舊時的立夏當天，皇帝要去率領群臣去郊外迎夏，其隊伍穿的禮服、佩的玉、坐的馬車和馬、甚至于車上的旗幟都是紅色的，這預示著熾熱的夏天就要到來了，主要的目的就是祈禱能夠有好天氣，秋天獲得豐收。

秤人：從春天到夏天，是經歷了一系列的變化，大家都很好奇體重的變化，到了這一天家家戶戶會拿出準備好的體重秤，無論大人小孩都要稱一稱，記下數值，到了秋天可以再來對比。

忌坐門檻：按照以前的觀點，到了立夏當天不能坐在門檻上，怕帶來不好的運勢，造成頭痛或者沒有食欲的毛病，因此要特別留意一下。

有什么養生方式

①在這個時令要注意按時鍛煉，但是避免在中午太陽很大的時候出去鍛煉，早晚的時候溫度下降一些才可以外出活動，盡量選擇節奏舒緩的，如打太極拳或者下棋釣魚等。

②立夏易出汗，要多喝水降暑，起居應有規律，增加午睡時間，使大腦和身體各器官得到放松，消除疲勞感，保持精神充沛，有條件可以吃些苦味的食物才比較健康。