導語：我們知道羊肉味甘性熱可以驅寒，通常是在寒冷的季節圍著爐子吃羊肉火鍋，或者燉上一盆羊肉湯，吃到滿頭大汗，喝到心滿意足，在所有肉食中，羊肉對人體虛虧最有補益，但并不是只有寒冷季節才最適宜吃，烈日炎炎的夏季同樣是進食羊肉的好時節。接下來的內容將從為什么大暑要吃羊肉開始，一起來看看吧。

為什么大暑要吃羊肉

俗話說“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身?！被蛟S你會有疑問，夏天吃羊肉會不會上火？答案是，不會。中醫認為，夏天吃羊肉，可以促使體內驅寒解毒，對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。

夏天是人體代謝最快的時候，尤其是三伏天大暑季，人體陽氣旺盛，營養消耗也最大，深諳養生之道的資深吃貨常常會在此時燉上一鍋羊肉，一口肉，一口湯，全身酣暢淋漓，以熱制熱，排汗除濕，驅散體內毒素，老祖宗說的“伏天一碗羊肉湯，不用神醫開藥方”就是指這種以食為療的方式，尤其適合腎虛胃寒的人。

哪個節氣吃羊肉

1、立冬：立冬是冬季的初見，標志著冬季的開始。在立冬這一天，人們會選擇吃羊肉來補冬，因為羊肉富含蛋白質和多種微量元素，脂肪含量相對較低，被認為是一種營養豐富且滋補的食物。

2、三伏天：三伏天是夏季最熱的時候，但在這個時候吃羊肉也是一種傳統習俗。人們認為在伏天吃羊肉可以以熱制熱，通過排汗排毒來祛除體內的濕氣和毒素。

3、小寒：小寒是一年中最寒冷的時候，而羊肉因其溫熱的性質，被認為是小寒節氣適宜食用的傳統食物，能夠御風寒并補身體。

結語：以上是小編整理的“為什么大暑要吃羊肉，哪個節氣吃羊肉”內容，希望能夠給大家帶來幫助。