立秋吃西瓜是什么?不少地方有立秋吃西瓜的習俗,這種習俗是怎么來的呢?
立秋吃西瓜:
古代到了這一天,皇帝要帶著朝中大臣向天祭祀,祈求國泰民安。而對老百姓來說,這一天則要“啃秋”,“貼秋膘”。
“啃秋”,有些地方也稱為“咬秋”??械?、咬的都是西瓜。天津人說,立秋這天吃西瓜,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將秋天咬住;江蘇等地認為,吃西瓜可以不生秋痱子。
“貼秋膘”,指的是經過一個長長的夏季,因為天氣炎熱,胃口差,大家可能掉了不少肉,所以立秋到了,得趕緊把酷夏失去的“膘”補回來。
每年立夏,大家都要稱體重,等到了立秋還要再稱一下,看看一個夏天瘦了多少。然后就多吃肉,以肉貼膘。不過我覺得現在這個習俗肯定流行不了吧。大家都想苗條,誰愿意往自己身上貼膘啊。
眼下這樣的季節,多吃點生津養陰、滋潤多汁的食品倒是蠻好的。像百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等,潤燥強體,正適合。
也有人說立秋吃西瓜是因為,“快吃不到了”說。立秋預示著夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時難消,并且會有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個時候西瓜停止生長,瓜農為防止剩下的西瓜爛在瓜田里,趁此時“一網打盡”,然后在市場兜售。這時候每戶人家若還想再吃到點“盛夏的果實”,必須去多買幾個來在家貯藏,由此形成了該習俗。
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