霜降金秋十月,在節氣霜降到來之前,你對霜降節氣吃什么水果了解嗎?想了解霜降節氣吃什么水果的朋友就一起來看看吧。
霜降節氣吃什么水果
葡萄
霜降之后的葡萄一定會更好吃啦!因為一些蔬果為了保護自己,害怕因為天冷,細胞液被凍壞,產生 “凍害”,會把自身內的淀粉變成葡萄糖溶解于細胞液之中,細胞液因為增加了糖分,就不容易被凍壞了。所以霜降葡萄很甜哦。葡萄性平。補益五臟之氣,增強人的意志力,治療腸間的積水,調和脾胃。
荸薺
荸薺,又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃
梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。中醫學以為,素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥癥具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有必定協助治療的用處。
柿子
柿子的最佳成熟時期是在霜降前后,這個時節的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了“全盛狀態”。所以有俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”、“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。
“霜降”時節要吃紅柿子,不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于“霜降”吃柿子的說法是:“霜降”吃丁柿,不會流鼻涕。
橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇。此外,橘皮可以加強毛細血管的硬度,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
白柚
霜降是臺南麻豆鎮白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱的大白柚,評價較文旦更高,故有“內行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜,若沾點梅粉,味道更好;由于果實甘冽多汁,熱咳患者及糖尿病患者都可食用,還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。
山楂
秋天是山楂收獲的季節。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進消化液的分泌、增進食欲、幫助消化。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
有關霜降的諺語
豐收第一收,精收第二收,復收第三收,三收才算收。
復收一畝數量少,萬畝復收不得了。
寧可吃到肚里,不可瞎到地里。
莊稼老漢不知閑,放下鋤頭拿扁擔。
扁擔不扎,兩頭溜塌。
秋天彎彎腰,強似冬天轉三遭。
出門帶鐮刀,回來挑一挑。
上洼不空手,回來不空簍。
出門樣樣收,回來過遍手,該喂牛的喂牛,能編簍的編簍,最后剩下入灶口。
留地不種麥,快著耕起來。
秋冬耕地如水澆,開春無雨也出苗。
冬耕滅蟲,夏耕滅荒。
霜降摘柿子,立冬打軟棗。
經以上的介紹,你應該對霜降節氣吃什么水果有了了解,希望對你有幫助。
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