導語：關于小寒節氣，民間有這樣一句諺語，“小寒時處二三九，天寒地凍北風吼”。這句諺語足以說明，小寒時節是真的很冷。這樣一個天寒地凍的節氣，我們更要注意養生了，保護身體健康。那么，小寒吃什么養生好呢？下面就和小編一起來看看吧。

小寒吃什么養生

1、核桃

核桃仁富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食欲等功效，對提高身體御寒能力大有益處。

2、胡蘿卜

胡蘿卜能夠增強體力和免疫力，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

3、羊肉

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，中醫稱之為“血肉有情之品”。冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。

4、韭菜

韭菜又名起陽草，味甘、性溫，能補腎助陽，溫中開胃，降逆氣，散瘀等。韭菜用來炒食或做餡都很適宜。

5、糯米

糯米味甘、性溫，吃后能補養人體氣血，滋養脾胃。脾胃溫暖后，人體氣血順暢，就會周身發熱，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米飯難消化，熱量也比較高，所以一次不宜多吃。

6、紅糖水

紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。需注意，煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收、效果更好。

7、黑芝麻

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用，更有烏發養顏的功效。注意，黑芝麻具通便作用，平時大便偏稀且次數多的人，不建議食用。

小寒冷還是大寒冷

由于中國幅員遼闊、南北跨度大，南北地區在氣候上有很大的差異。根據中國長期以來的氣象記錄，在北方地區大寒節氣是沒有小寒冷的；但對于南方一些沿海地區來說，最冷是在大寒節氣。

大寒小寒都是表示天氣寒冷程度的節氣。根據中國常年的氣候數據統計，中國北方地區一年中最寒冷的時間段是在每年的公歷1月中旬（11日—20日）。每年的小寒節氣從1月5—7日開始，一個節氣約15天，中旬恰在小寒節氣之內；因此，對北方大部地區來說，小寒的確冷于大寒。但對于南方一些地區來說，卻是大寒節氣時最冷；南方的大寒節氣一般從1月20日開始，1月下旬恰是南方一些地區全年中最冷的時段。