大暑時節，夏末秋初。二十四節氣之大暑節氣，恰似夏天將要離開的依依不舍，眷戀的炙烤著大地，似乎要讓人們對它留有深刻印象而不孜不倦，奮力的灼燒著。2015年大暑節氣就要到了，那么你知道2015年大暑節氣吃什么嗎?還不清楚的朋友跟小編一起來了解下吧。

《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！?/p>

那么2015年大暑節氣吃什么呢?2015年大暑節氣飲食：多酸多甘、補氣去火。

古代學者認為夏季暑濕，適宜清補。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中以適當多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當多吃一些性酸的食物。

炎炎夏日容易導致人火氣上升，表現為情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等。因此，去火也是夏日食補的必備功課。夏日去火的食物，上佳選擇有西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是去火良品。

小編在此給大家推薦幾種適合2015年大暑節氣吃的食物吧：

1、黃瓜

黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

2、西瓜

西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質以及胡蘿卜素、維生素C等。

3、綠豆

2015年大暑節氣吃綠豆，工作和勞動之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

2015年大暑節氣吃什么，希望小編的回答對你們有所幫助。2015年大暑節氣就要到了，大家除了注意排汗和避暑，也別忘了保持愉悅的好心情哦。