2015白露吃什么好呢?小編其實也在想，后來查詢了一下資料才知道，接下來跟小編一起來看看吧!

據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經》中也云：“處暑后十五日為白露”，陰氣漸重，露凝而白也?！卑茁娥B生稱“補露”

節氣變化對人體的影響顯而易見，民間就有“疾病跟著節氣走”的說法。白露節氣是涼爽季節的開始，白天和夜晚的溫度相差可達10多攝氏度;加之秋燥耗人津液，因此常會出現口咽干苦、大便干結、皮膚干裂的現象，是呼吸道、消化道等疾病的易發季節，因而白露前后注意養生，顯得十分重要，白露養生俗稱“補露”。在民間，直至當今仍有“養冬”的習俗，立冬這一天，家家戶戶宰雞殺鴨買羊肉，加一點滋補中藥，熬個熱騰騰一大鍋，全家人改善一下，補充身體的能量，為進入寒冬做好準備。而“補露”的習俗，已逐漸被人們淡忘，不為多數人所熟悉。

過去在民間，是很看重白露前后養生的，只不過地域不同，“補露”的方法也各異。南京人愛喝白露茶，認為白露茶清香甘醇，既不像春茶那樣鮮嫩經不起泡，也不像夏茶那樣干澀苦味。蘇浙一帶的鄉下則在白露日釀酒，這種酒溫中含熱，有利寒氣散發。在福州，白露日必吃龍眼，認為在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞。在我們溫州，過去有在白露這一天，采集白木槿、白毛苦菜等多種帶“白”字的草藥，與白毛烏骨雞同煨，以補身子。

2015白露吃什么好?白露時期，凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不 吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物?，F代醫學研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性;在很多地區內，哮喘的發病率是與食鹽的銷售量而成正比，這說明哮喘病人不宜吃得過咸。在食物的屬性中，不同的飲食有其不同的“性”、“味”、“歸經”“升降沉浮”及“補瀉”作用。不同的屬性，其作用不同，適應的人群也不同，因此，每個人都要隨著節氣的變化而隨時調節飲食結構。