苦瓜

小滿節氣吃苦瓜是清熱解毒的最佳選擇，苦瓜含豐富的營養物質，如苦瓜素和苦瓜果?？喙夏芮鍩峤舛?、祛濕止癢，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等問題有一定的功效。同時，苦瓜中還含有一種叫做奎寧的物質，具有祛濕止癢的作用。因此，在小滿節氣適當吃苦瓜可以幫助我們清熱解毒，并提供營養，保持健康。

苦菜

小滿節氣吃苦菜，苦菜具有清熱涼血、殺菌消炎的功效，對感冒發熱、咽喉炎、青春痘等病癥有輔助治療效果?？嗖烁缓鞍踪|、維生素和礦物質，對人體有營養成分，能提神醒腦，緩解暑濕引起的食欲不振。此外，苦菜能清熱解毒，去濕熱，安心神?？嗖耸窍募静豢苫蛉钡囊坏烂朗?。

玉米

玉米是調中開胃、降濁利尿等功效的典型代表，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

蒲公英

蒲公英是其中一種。蒲公英味苦、涼，入肝、胃經，有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。在食用蒲公英時，可以將其洗凈后在開水中煮5～8分鐘，去除苦味后泡在水中數小時，最后煮湯或熬粥。

馬齒莧

在小滿節氣，馬齒莧具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。