2023年立冬具體時間：11月8日00點35分23秒，農歷的九月二十五，星期三。在二十四節氣中，立冬是冬季的第一個節氣，標志著氣溫開始逐漸降低，進入了漸冷的冬天。在中國傳統節日文化中，立冬也有著重要的地位。

立冬的風俗吃什么

餃子

北方有句老話“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在北方，立冬必吃餃子，因為餃子寓意“交子”，立冬是秋天和冬天交接的時節，即交子之時，同時，也意味著人們開始儲備熱量，應對寒冷的冬季。

大蔥

南京民間有“一日半根蔥，入冬腿帶風”的說法，意思是每天吃半根生蔥，冬天也不會出現老寒腿等腿疾，走路腿下生風。中醫認為，蔥性溫味辛，可通陽活血，發汗解表，對風寒感冒，陰寒腹痛都有很好的防治作用。

肉類

肉類富含脂肪，可以幫助人們補充熱量，應對冬季的寒冷。

湯類

以羊肉湯為例，立冬這天燉一鍋香噴噴的羊肉湯，既能達到為人體補充熱量的目的，又能感受到秋季豐收之后的喜悅。

立冬和冬至有什么不同

一、時間不同

立冬，是二十四節氣的第十九個節氣，時間通常是在每年的11月7日左右。

冬至，是二十四節氣的第二十二個節氣，時間一般是12月21日或者12月22日

二、含義不同

立冬：表示冬季的開始，“立”就是開始的意思，二十四節氣有“四立”，分別對應四個季節，分別是立春、立夏、立秋、立冬。

冬至：表示冬天到了，“至”即到的意思。

三、氣候不同

立冬：此時的北方，水已經能結成冰，土地也開始凍結，南方也逐漸變冷。

冬至：這天是一年中白天時間最短的一天，“冬至進九”冬至也開始進入一年中最冷的天氣。

四、習俗不同

立冬習俗：迎冬、賀冬、吃水餃。

冬至習俗：吃水餃、滕州羊肉湯、江南米飯、臺灣糯糕、臺州擂圓、蘇州釀酒、江西麻糍。