玉林夏至荔枝狗肉節
荔枝狗肉節,是中國廣西玉林市民間自發形成的節日。玉林民間認為“狗肉荔枝節”,純粹是玉林人“原創”的一個的“吃的節日”。
民間的說法是,在夏至這天,狗肉和荔枝合吃不熱,有“冬至魚生夏至狗”的說法,而“吃了夏至狗,西風繞道走”,意思是只要在夏至日這天吃了狗肉,身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。
盡管夏至荔枝狗肉節不是玉林特有的民俗,卻是當地最推崇的節日之一。玉林人在進入夏天最熱的這一天,歷時幾個小時,集中消費和集中熱鬧,全城都沉浸在一片酒香肉氣中,堪稱玉林“狂歡節”。
玉林夏至荔枝狗肉節介紹
玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的說法。夏至是玉林的重要節日,這個時候也正是新鮮荔枝上市的黃金時節。在這個初夏的節日里,到了夜幕始落時分,無論城鄉,大街小巷的狗肉攤檔都座無虛席、人聲鼎沸、火爆異常,人們圍在桌子火鍋邊,一邊吃著狗肉,一邊品嘗新鮮荔枝,或者將荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,邊吃邊聊,劃拳猜碼,興高采烈。有興濃者,將宴席進行到通宵達旦,堪稱玉林的“狂歡節”。那種開心暢快、那種淋漓盡致是無法比擬的,這也算是玉林的“一絕”了。
上一篇:夏至荔枝狗肉節
下一篇:2014端午節常德天氣