廣西玉林夏至荔枝狗肉節
荔枝狗肉節,是中國廣西玉林市民間自發形成的節日。玉林民間認為“狗肉荔枝節”,純粹是玉林人“原創”的一個的“吃的節日”。
民間的說法是,在夏至這天,狗肉和荔枝合吃不熱,有“冬至魚生夏至狗”的說法,而“吃了夏至狗,西風繞道走”,意思是只要在夏至日這天吃了狗肉,身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。
盡管夏至荔枝狗肉節不是玉林特有的民俗,卻是當地最推崇的節日之一。玉林人在進入夏天最熱的這一天,歷時幾個小時,集中消費和集中熱鬧,全城都沉浸在一片酒香肉氣中,堪稱玉林“狂歡節”。
廣西玉林夏至荔枝狗肉節介紹
玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的說法。夏至是玉林的重要節日,這個時候也正是新鮮荔枝上市的黃金時節。在這個初夏的節日里,到了夜幕始落時分,無論城鄉,大街小巷的狗肉攤檔都座無虛席、人聲鼎沸、火爆異常,人們圍在桌子火鍋邊,一邊吃著狗肉,一邊品嘗新鮮荔枝,或者將荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,邊吃邊聊,劃拳猜碼,興高采烈。有興濃者,將宴席進行到通宵達旦,堪稱玉林的“狂歡節”。那種開心暢快、那種淋漓盡致是無法比擬的,這也算是玉林的“一絕”了。
金華湖頭狗肉節已停辦,廣西玉林夏至荔枝狗肉節會取消嗎?
6月18日,西北政法大學動物保護法研究中心、中國小動物保護協會等大約20家機構組織共同發出《關于取締“玉林夏至荔枝狗肉節”的緊急呼吁書》,認為存在“嚴重盜販殺狗現象及相應的狗肉黑色產業鏈”,并且狗肉缺乏嚴格的檢驗檢疫,呼吁當地政府“果斷取消狗肉節,減少或限制狗肉消費”。
行為藝術家“片山空”是一位狗肉節的反對者。去年在玉林“荔枝狗肉節”上,他曾當街向一批已被宰殺待售的狗下跪磕頭,聲稱“替人類向動物真誠謝罪”,倡議“尊重自己”“尊重生命”,一度引起轟動?!拔也皇呛軜O端,我是素食主義者,但幾乎不反對人吃肉。我只覺得我們應該節制,還要人道地對待動物”。
2011年,浙江金華市婺城區乾西鄉政府在輿論壓力下,取消了已有600多年歷史的“金華湖頭狗肉節”。對于動物保護主義者來說,沿街刺眼的屠宰場面,市場上熱鬧的售賣,餐桌上人們大快朵頤,都是讓人難以接受的。但本地一些民眾對此并不認同甚至不理解。
上一篇:2014端午節玉林天氣
下一篇:2014端午節株洲天氣