2015年6月22日00:37:53，農歷2015年五月初七，星期一。相信大家都知道夏至有吃面條的習慣，那你知道夏至為什么吃面條嗎?其實夏至為什么吃面條有其含義，下面我們一起來看看夏至為什么吃面條吧。

夏至為什么吃面條

黃河流域是孕育中華民族的地方，這里的主要農作物是麥子，因此麥子是這個地區老百姓的主食，把麥子磨成面粉，然后運用慧心和巧手制出各式各樣的食物來。此時，許多地方正是薦新麥的日子，像山東萊陽、黃縣(今龍口市)一帶還喜歡煮新麥粒吃。祈求幸福祥和，希望五谷豐登，面粉是一種最美好的表達方式。作為面粉制品的經典，面條不僅能滿足人們的口腹需求，還能調節人們的生活節奏，使生活變得多姿多彩而又富有情趣。夏至日吃面概源于此。

夏至吃面是漢族風俗，流行于全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼面(條)的習俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗說過水面是也……諺云：‘冬至餛飩夏至面’?！?/p>

夏至為什么吃面條，夏至后第三個庚日為初伏，第四庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏，總稱伏日。伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之“苦夏”。夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天已經到來。人們從夏至開始改變飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做“入伏面”。

夏至為什么吃面條通過小編的介紹，朋友們都清楚了吧，2015年夏至即將到來，朋友們可以好好的品嘗一下面條。