導讀:大雪過后天氣變得特別寒冷,很多朋友喜歡把家里的門窗緊閉,其實這個是不對的,長時間的空氣不流通,會讓室內的二氧化碳濃度上升,容易導致室內空氣變差,所以哪怕是到了冬季也要每天開窗通風,保證空氣流通。那說起大雪的習俗,你知道大雪的風俗活動是什么嗎?想知道大雪節氣有哪些民間風俗,就來瞧瞧小編的介紹吧。
大雪的風俗活動是什么
喝紅薯粥
隨著大雪節氣的到來,天氣變得寒冷了起來,魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥,紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸,對人的身體非常有好處,可以提高人體的免疫力,減少你在寒冷的冬天感冒發燒的機會,同時紅薯也是一種非常好的減肥食物,非常受一些女孩子的歡迎。
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣的時候,天氣非常的寒冷,河里的水全都被凍住了,形成了一層厚厚的冰,人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動,比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
捕獲烏魚
在臺灣,大雪時節臺灣也是捕獲烏魚的好時節。這個時候整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,產量非常高。烏魚是一種非常美味的食物,而且還含有豐富的營養物質,對人的身體非常有好處,每年大雪節氣的時候,人們常用烏魚來招待遠方而來的客人。
大雪節氣有哪些民間風俗
一、藏冰
在古代,沒有冰箱,沒有電扇,人們為了能夠在炎炎夏日里享用到冰塊,每逢大雪期間,無論是官家還是民間,都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風俗,歷史非常悠久,我國的冰庫,在西周時期,就已經頗具規模。當時的冰庫,都是 建在地表下層,用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封,或者用火將墻壁燒硬,具有非常好的保溫效果。
1976年,在陜西秦國雍城原址發現的冰庫,可以容納190立方米的冰塊,當時的冰庫規??梢娨话?。
而在民間,中國的老百姓則用深井貯藏冰塊,深度一般在八丈以下,將冰塊倒入井內,然后封好井口。到了夏季用冰時,冰塊就跟新的一樣。
二、腌肉
俗話說“未曾過年,先肥屋檐”。說的就是到了大雪節氣期間,人們就開始腌肉了,很多房屋的門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜,形成一道非常亮麗的風景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個傳說:
相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸,叫作年?!澳辍背D晟罹雍5?,但每逢除夕夜里,就會爬上岸來傷人。人們為了躲避年的傷害,一到年底就足不出戶了。因為,過年之前,就要儲備很多食物,因為腌制的食品保質期比較長,所以人們就開始腌肉了。
三、吃飴糖
在我國北方地區,在大雪的時候,民間還有吃飴糖的習俗。飴糖,民間也叫糖稀,小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個時候,學校門口、公園旁邊就會出現賣飴糖的小攤販,吸引很多小孩、婦女、老人來買。
四、打雪仗、賞雪景
在大雪期間,如果遇到天降大雪的時候,人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,尤其是小孩,也不怕冷,小手凍得通紅,還是樂此不疲。
五、夜宵
到了大雪的時候,白天時間越來越短,晚上時間越來越長。于是,人們就利用晚上閑暇的時間,成立了各種手工作坊,比如刺繡業、紡織業、縫紉業、紙扎業等等。因為到了深夜要吃夜間飯,各種小吃攤、小吃店紛紛開設夜市,叫作“夜做飯”,也稱夜宵。
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