2023年12月7日17點32分44秒迎來大雪節氣，腌肉、打雪仗、賞雪景、進補是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。

大雪節氣溫度

大雪節氣時，中國大部分地區已進入冬季，在這段時間最明顯的變化就是降溫，據統計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區會有大雪甚至暴雪。

強冷空氣過后，北方大部分地區12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，而南方地區也會出現霜凍，不過溫度一般在0℃以上。