雞西刺五加為農產品地理標志產品。
一.產品介紹
雞西刺五加莖桿粗0.7-3厘米,質堅硬。不易折斷,斷面韌皮部較厚,氣微,味微辛。根和根莖圓柱形,條粗。直徑0.5-1.5厘米,質硬,斷面黃白色,清香味濃郁。
二.自然生態環境和人文歷史因素
雞西市位于黑龍江省東南部,省境東部完達山麓穆棱河畔,三面環山,雞西市地處中緯度,居三江平原穆棱河流域,寒溫帶大陸性季風氣候,四季分明,雨熱同季,跨二、三、四積溫帶。境內地勢起伏,地形以山地、丘陵、平原為主,地貌特征為“四山一水一草四分田”。耕地處于中國東北黑土帶上,境內土壤分為暗棕壤、白漿土、草甸土、沼澤土、泥炭土、河淤土和水稻土等七大類,種植刺五加選腐殖質層深厚的原生暗棕壤的自然植被,排水滲水力強,土壤疏松,通氣性能好,有機質含量高,自然肥力好,基本沒有污染。境內水資源儲量充足,水質優良。有烏蘇里江、穆棱河、黃泥河、裴德河、滴道河、七虎林河等大小62條河流,它們均屬于烏蘇里江水系,年地表水平均徑流量為89.4億m3。此外還有興凱湖等多處湖泊與水庫,水資源總量為5393億m3。水體質量達到國家二級標準,為刺五加種植提供了優質的水利條件。境內尚有珍寶島、興凱湖、東方紅3處國家級濕地保護區及虎口1處省級濕地保護區濕地保護區,尤其興凱湖保護區已被納- 合國教科文組織的人與生物圈保護網絡;珍寶島保護區和東方紅保護區均被列入國際重要濕地名錄。此外,雞西林地占境內總面積的33.8%,其中大部分屬于原始森林。這種大森林、大濕地、大草原、大界江的自然優勢,保證了天藍、山綠、水清、土凈,為刺五加的生長提供了良好的發展環境,形成了雞西刺五加獨特的品質,也使得雞西成為黑龍江省重要的刺五加產區之一。
三.地域范圍
雞西刺五加地理標志保護的區域范圍為生產區域為雞西市六區、虎林市、密山市、雞東縣的49個鄉鎮459個行政村及110個社區;八五零農場、八五四農場、八五五農場、八五六農場、八五七農場、八五八農場、八五一零農場、八五一一農場、慶豐農場、云山農場、興凱湖農場、雙峰農場12個國營農場116個管理區;雞西市林業局6個林場、雞東縣林業局8個林場,密山市林業局9個林場,虎林市林業局5個林場、東方紅林業局7個林場、迎春林業局6個林場共計41個林場。東經130°24′24″〜133°56′30″,北緯44°51′12″〜46°36′55″。生產面積6666.67hm2,年產量為10000t(干品)。
四.產品品質特性特征
(1)外在感官特征:莖桿粗0.7-3厘米,質堅硬。不易折斷,斷面韌皮部較厚,氣微,味微辛。根和根莖圓柱形,條粗。直徑0.5-1.5厘米,質硬,斷面黃白色,清香味濃郁。(2)內在品質指標:雞西刺五加水分≤10.0%、總灰分≤9.0%、紫丁香苷(C17H2O9)≥0.080%、浸出物≥3.0%,符合藥典要求。(3)安全要求:產品符合《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB2763)和《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762)要求。
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1、煮。一般購買的臘肉,不論是真空包裝,還是散包裝,基本都是生肉腌制的,沒有經過加工煮熟,因此購買回來的真空臘肉,回到家后需要用水煮一下,然后才可食用。一般煮臘肉的時間在45~60分鐘的時間。2、蒸。如果購買回來的臘肉是經過加工煮熟的,放在真空包裝里,也是比較的硬,因此在食用之前,要用鍋蒸軟后再食用...
1、主料:黃油50克、低粉90克、糖粉28克、全蛋18克、杏仁粉13克。2、輔料:檸檬醬適量、檸檬2個。3、做法。(1)黃油切小塊,刷入糖粉,低粉和杏仁粉。戴上手套,搓成玉米絮狀。(2)倒入蛋液,把所有食材混合成面團即可。(3)面團裝入保鮮袋中,搟成厚度3毫米的面片,放入冰箱冷凍30分鐘。(4)塔圈...
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