小滿節氣,也是夏季的第二個節氣?!岸分讣诪樾M,萬物長于此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也?!?015小滿就要到了,你知道2015小滿養生方法嗎?還不清楚2015小滿養生方法的朋友趕緊和小編一起來學習下吧。
2015小滿養生方法:
夏季蔬菜水果相對的比較多,夏季蔬菜當然以清潔衛生條件許可下能生吃的盡量生吃,再一個想增加食欲,可以適當吃點苦味的食品,從中醫講苦味食品有一個清火的作用,淡淡的苦味比較輕的苦味,它有一個健胃的作用。 另外要適當補充蛋白質,清蒸魚最好;再就是可以通過植物蛋白來補充蛋白質。 蛋白質來源主要是兩種,一種是動物蛋白質,咱們說的瘦肉,一重是植物性蛋白質,植物性蛋白質就是豆類,豆類有幾種方法,一種就是吃豆腐,喝豆漿這都是,大豆黃豆,除了這個以外咱們還可以喝豆粥。
另外,2015小滿養生還有“小滿見三鮮”之說。小滿三鮮為:黃瓜、蒜薹和櫻桃。這“三鮮”顏色鮮艷,讓人胃口大開,而且口味都是清甜清甜的,正適合緩解逼近我們的暑熱。
黃瓜:黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
蒜薹:蒜薹含有大蒜素、大蒜新素和辣素。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷及維生素A、B2、C等營養成分,小滿時節多吃蒜薹,不僅脆嫩可口,還能殺菌防流感,真是一舉兩得。
櫻桃:櫻桃作為一種夏季的時令水果,含鐵量很高,是最佳的補血水果。櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,能和阿膠的一些功效相媲美。
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